Destrosio

Destrosio

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Molto impiegato in cucina e in pasticceria perché evita la formazione di cristalli nello zucchero e abbassa il punto di congelamento. Inoltre rende soffici i dolci da forno e più cremosi semifreddi e gelati. Puoi usarlo in sostituzione parziale o totale dello zucchero comune ed è meno dolce del saccarosio.

500 gr